美味しいお店 - 長野

権堂商店街中の長野チャレンジショップtenで麺匠 うえ田のラーメンを食す】

更新日:

さて皆さん、本日も7:00ですのでkeigologの時間です!

 

今日は権堂商店街にあるラーメン屋のお話。

と言っても昨日もラーメン屋だったから2日連続ですね!笑

 

実は権堂商店街には長野チャレンジショップtenというちょっと変わったお店があって

期間限定で全国各地からラーメン屋が出店しています!

 

長野にいる身としては、あまりこういった革新的なお店がないので

嬉しい限りです。

 

今回は熱海の麺匠 うえ田でした!

初来店だったので、次回からどんなお店が入るか楽しみです。

 

ではいってみましょう。

 

長野チャレンジショップtenで麺匠 うえ田のかに塩らーめんを食す

 

 

タカアシガニの出汁をつかった塩ラーメンが名物です。

食べた前後に、近隣のオススメ店として以下があります。

 

 

長野チャレンジショップten(熱海の麺匠 うえ田) 内装

 

入り口はこちら。

オシャレな外観になっています!

 

 

券売機での支払いシステム。

 

かに塩らーめん¥750~

正油ブラック¥750~

あっさり正油ラーメン¥750~

 

これらがメインで、あとはトッピングやおつまみになります。

 

 

カウンターのみのお店で、テレビがついてるのでぼーっと見ながらラーメンを待ちます。

 

長野チャレンジショップten(熱海の麺匠 うえ田) ラーメン

 

今回はタカアシガニのカニ塩得ラーメン 大盛り(¥1000-)をオーダー。

店内、かにの匂いが漂っています!そして思っているより提供スピードが早かったです。

 

ちなみに得ラーメンは味付け卵、肉+2枚、メンマ増量だそうです。

大盛り無料なので食いしん坊さんでも嬉しい。

 

 

味の結論としてはとても美味しかったです。

あっさりだけどしっかりした上品な味付けでとても好きでした!

 

大盛りなのでボリュームもしっかりあります。

 

真ん中の上に乗ってる黒い物体は、ブラックオリーブとトリュフです!

これを少し食べてから汁に混ぜれば、また一気に味が変わり、本当に美味しいです!

 

 

長野チャレンジショップten(熱海の麺匠 うえ田) まとめ

 

ラーメンそのものはもちろん、ブラックオリーブとトリュフのペーストに完全にやられました。

 

本当に美味しかったのでまた店舗が変わる前に絶対行きたい!

2/8にオープンしたそうなのでいつまでやってるんだろう??

 

では今日はここまで!

 

 

店名:長野チャレンジショップten(熱海の麺匠 うえ田)

営業時間:11:30~15:00 17:30~25:00 土日祝は通し営業(要確認)

定休日:未確認

住所:長野市鶴賀権堂町2270-1 権堂アーケード内 ニューパレス1F

電話番号:026-219-6989

 

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くりおか けいご

ゲストハウスLAMPで料理人しながらkeigologの管理人やってます☺︎ 長野の美味しいお店情報を中心に、田舎暮らしや旅など幅広く発信中◎ アウトドア/現代アート/塊根植物/読書/グルメ/お酒が好きです。 趣味は乾杯! 関西→高円寺→セブ島→野尻湖。

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