美味しいお店

【富山グルメ】富ノ旨ミ28BYが美味しく、楽しすぎてハシゴ酒が出来なかった話

更新日:

 

おはようございます!

けいご (@keeeigo12)です!本日も野尻湖から頑張っていきましょう!

よろしくお願いします!

 

本日もkeigologの時間になっています。

7:00はまだまだ眠い時間・・・

 

 

そんな時間だからこそ飯テロで眠気を吹き飛ばせ!!

 

って事で、宿泊・観光ときたのでここからグルメです!

皆さんお待ちかねのグルメです!!!

 

ディナーの超絶オススメ店。

けいご
ここがあったから富山が大好きになれたと言っても過言ではない名店。

 

ではいってみましょう!

 

富ノ旨ミ28BYは美味しいご飯と日本酒を出す居酒屋のオススメ店

 

宿泊先のドーミーインから徒歩5分ほどでした!

路面電車の荒町駅からすぐそこ。

 

 

 

こういうの嬉しいですよね!

予告通り楽しすぎるひとときになりました。

富ノ旨ミ28BYの予約はこちらからどうぞ!

 

富ノ旨ミ28BY 詳細

荒町駅からすぐの交差点の角にあります!

 

営業時間は18時から深夜の1時までで

フードのラストオーダーが0時ドリンクのラストオーダーが0時半です。

 

席数も豊富にあり、カウンター12席、最大18席のテーブル席、9席のコミュ二アルテーブル、個室のような6名用立ち飲みスペース、ドリンクカウンターの4名用立ち飲み席があります!

 

ぼくはカウンター席で、ご飯を楽しみつつお酒の話を店員さんと話したりすることを推奨します。

 

富ノ旨ミ28BY カウンター

 

店内見た瞬間に、カウンターがいいなと思いました。

というか大人数じゃない限りカウンターがいい派です、今回はこれが大正解!

 

 

目の前にはおでんの軍勢!

これは反則。

 

けいご
個人的オススメはパクチー、ゆでタン。シュウマイです。

 

富ノ旨ミ28BY 内装

 

富山の銘酒がたくさん並んでいます。ゴクリってなってしまいますね!

日本酒だけでなくワインもあります!

 

ちなみに全席禁煙、立ち呑みはキャッシュオンスタイルになっています!

 

2019年7月時点でオープンしてから3年だそうですが、いい意味でまだまだ新しく革新的なお店だと思います!

 

 

清潔でスタイリッシュな店内。

居心地かなり良きです!

 

富ノ旨ミ28BY 美味しい日本酒

 

けいご
日本酒大好きと書きましたが、風呂上がり一発目なのでキリンの一番搾りで開会宣言です。

 

妻はしょっぱなから富山の名酒"勝駒"をキメていました!

 

 

こちらも有名な林。

圧倒的なバランスで満足度の高い日本酒です。

 

個人的にかなり、かなり大好きな種類の日本酒!

 

 

至福のひととき!

 

 

酒屋にあって呑みたかったお酒がこぞってあったのですべて飲み干しました!

 

 

しかし富山も知られてないだけで美味しすぎる日本酒がたくさんありますね・・・

 

 

そしてこちらは僕が愛してやまない銘酒のひとつ"勝駒"

 

富山市内の居酒屋では比較的、簡単に飲むことができますが酒屋とかでは手に入れられなくて・・・

しかも県外では居酒屋でもあまりお目にかかれません!

 

けいご
ここぞと言わんばかりに、2本呑みました。笑

 

富ノ旨ミ28BY 美味しいご飯

 

お通しはごぼうでした、お腹が空いてたのでぺろっと!

 

富ノ旨ミ28BY おでん

 

牛タンが劇的にやわたかく美味しかったです。名物ゆでタンですは限定10食で¥580-!

これはマストで食べてください!!

おでん出汁で炊いてます、ここからおでんシリーズ!

 

 

オーソドックスな組み合わせ。

大根、たまご、牛すじ!

 

 

こちらはパクチーのおでん、これもすごく美味しい!

 

 

野菜メインなので、たくさん食べれちゃう!

大根好きだなぁ〜。

 

 

トマトもおもしろい!

 

 

 

ラストオーダー時にワンチャンで最後頼んだおでん。

最初から最後までおでんでした!

 

富ノ旨ミ28BY お刺身

 

 

北陸なので魚が美味しい。たぶん北陸の魚が一番美味しい!

お刺身盛り合わせは2人前¥1580-

 

 

なんと前日に行くよってことを伝えてたからか、特別にお寿司まで握ってくれました!

 

富ノ旨ミ28BY 一品料理

 

カニ味噌レーズンバターが美味しくて、日本酒と良き。

 

 

こちらはカニ身を和えたものです。

完全に美味しかった!!

 

 

 

ホタルイカの沖漬けも市販されてる添加物入ってるものではなく醤油や砂糖などシンプルな味付けだからこそ、下がピリピリせずに日本酒と合いまくります!

 

 

 

カキフライ(2個¥450-)は大きくてぷりっぷり!

最高ーーー!

 

 

アジフライ(¥480-)もビッグザイズ!

 

 

 

どんだけたまごってか出汁巻き好きなんだよってなってしまいますね!笑

 

富ノ旨ミ28BY メイン

 

じっくり火入れした和牛の赤身(¥1380-)!

脂っこくなく無限にいけますね。美味しい!

 

富ノ旨ミ28BY 〆の氷見うどん

 

氷見うどんは富ノ旨ミ28BYのオリジナルの規格だそうです!

夏でもツルっと〆に最高な一杯です!

 

富ノ旨ミ28BY 楽しい時間

 

料理長とかなり盛り上がってしまい結局19:00~1:00までお店にいました。

最高に楽しかった!!

実は後日LAMPにも遊びに来てくれたりと色々お世話になっています。

 

 

カウンターにいたみんなとも乾杯しましたよ!

 

 

日本酒もグラスにたっぷり入ってます。

カウンターの横にいた方は、お酒が飲めないにもかかわらずお話に付き合ってくれました!

 

 

店長さんも遅くまですみません。

 

 

どこだここ笑 外だぞ笑

 

 

この辺は記憶がありません。笑

 

 

ブラジャー(ブランデー+ジンジャエール)をおごってくれたマダム。

完全にこの方のおかけでぼくたちのスイッチが入りました。笑

 

 

二回目の来店でいた従業員さんが、東京で仲良しなお店の従業員とつながっていたと判明。

名前がネタすぎる方ですが個人名なのでふせておいて・・・

日本酒詳しいので聞いてみてださい!

 

 

 

なぜか常連さん(初対面ノ方も数名)と記念撮影を。笑

 

【富山グルメ】富ノ旨ミ28BY まとめ

 

楽しい時間、美味しいご飯と日本酒をありがとうございます!

 

けいご
完全に地方都市もおもしろい!! って再認識させてくれたお店のひとつで、富山を大好きにさせてくれたお店です!

 

美味しいご飯とお酒が大好きだ!

富ノ旨ミ28BYの予約はこちらからどうぞ!

 

では本日はここまで!

ありがとうございました!!

 

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店名:富ノ旨ミ28BY

営業時間:18:00~01:00

定休日:日曜日

住所:〒930-0028 富山県富山市荒町1-1

電話番号:076-422-7328

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くりおか けいご

ゲストハウスLAMPで料理人しながらkeigologの管理人やってます☺︎ 長野の美味しいお店情報を中心に、田舎暮らしや旅など幅広く発信中◎ アウトドア/現代アート/塊根植物/読書/グルメ/お酒が好きです。 趣味は乾杯! 関西→高円寺→セブ島→野尻湖。

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